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Jeweils samstags zelebrieren wir «Khao Man Gai», ein typisches Reisgericht mit Huhn aus den Garküchen von Bangkok. Die Wurzeln für dieses Rezept stammen ursprünglich aus der chinesischen Provinz Hainan. Bei dieser Garmethode wird der Reis in der würzigen Brühe gekocht, worin das Geflügel gegart wurde und mit einer pikanten Sauce serviert. Wir servieren das beliebte Gericht mit einem originellen Twist als knusprige Variante.
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Time
Öffnungszeiten
Mo – Sa   11:00 bis 19:00 Uhr
So       geschlossen
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Job
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Manager
Stefan Fierz
Restaurant manager
Tel. +41 55 220 67 57
info@h-downtown.ch
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